Andrea Picchioni – ‘Bricco Riva Bianca’ Buttafuoco dell’Oltrepo’ Pavese DOC 2013
27,80€
Esaurito
Descrizione
- Denominazione: Buttafuoco dell’Oltrepò Pavese DOC
- Varietà: Croatina, Barbera, Vespolina
- Regione: Lombardia
- Grado alcolico: 14%
- Formato: Bottiglia 0,75 lt
- Bottiglie prodotte: 6.000 circa
- Esposizione e Terreno: A Canneto Pavese, su terreni con una forte pendenza e esposti a Sud-Ovest
- Vinificazione: Vino prodotto solamente in annate favorevoli; le uve vengono lasciate a contatto con le bucce per 20-25 giorni
- Affinamento: 24 mesi in barrique, poi 6 mesi in acciaio
- Temperatura di servizio: 18/20°C
- Abbinamenti: Primi e secondi di carne, carni in umido, arrosti. Formaggi semi stagionati.