Descrizione

• Denominazione: Toscana IGT
• Varietà: Vermentino 100%
• Regione: Toscana
• Grado alcolico: 12,5%
• Formato: Bottiglia 0,75 lt
• Bottiglie prodotte: 13.000 circa
• Esposizione e Terreno: vigneti di oltre 40 anni, tra i 200 e i 400 metri di altitudine 
• Vinificazione: decantazione statica a freddo senza aggiunta chiarificanti
• Affinamento: 6 mesi in vasche di cemento, 3 mesi in bottiglia.
• Temperatura di servizio: 8/10°C
• Abbinamenti: Antipasto, primi di pesce, carni bianche, piatti a base di verdure.