ARPEPE – Inferno ‘Fiamme Antiche’ Valtellina Superiore DOCG 2013
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Descrizione
- Denominazione: Valtellina Superiore DOCG
- Varietà: Nebbiolo (Chiavennasca) 100%
- Regione: Lombardia
- Grado alcolico: 13%
- Formato: Bottiglia 0,75 lt
- Bottiglie prodotte: 6.000 circa
- Esposizione e Terreno: sud, 450 m. s.l.m
- Vinificazione: Macerazione sulle vinacce per 15/18 giorni
- Affinamento: 24 mesi in botti di rovere
- Temperatura di servizio: 18/20°C
- Abbinamenti: Secondi carne, arrosti, piatti a base di funghi e/o tartufi, selvaggina, grigliate. Formaggi stagionati.