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Bele Casel – Asolo Prosecco Superiore DOCG – Extra Brut

13,50

Disponibile

Descrizione

  • Denominazione: Colli Asolani DOCG
  • Varietà: Glera 90%, Bianchetta Trevigiana 5%, Perera 5%
  • Regione: Veneto
  • Grado alcolico: 11%
  • Formato: Bottiglia 0,75 lt
  • Esposizione e Terreno: 250/300 m. s.l.m. marnoso- argilloso dalla tipica colorazione grigia. Suoli acidi e mediamente profondi con una buona capacità di riserva idrica e una buona dotazione minerale.
  • Vinificazione: Pressatura soffice e rifermentazione in autoclavi per 50-70 giorni secondo il metodo Charmat-Martinotti
  • Affinamento: 4 mesi sulle fecce fini
  • Temperatura di servizio: 6/8°C
  • Abbinamenti: Aperitivo, antipasti e primi di pesce, crostacei, carni bianche.

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg
Fascia di prezzo

Produttore