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Bibbiano – Chianti Classico Gran Selezione ‘Vigna del Capannino’

27,50

Disponibile

COD: 5087 Categorie: ,

Descrizione

  • Denominazione:¬†Chianti Classico DOCG
  • Variet√†:¬†Sangiovese 100%
  • Regione: Toscana
  • Grado alcolico:¬†14%
  • Formato:¬†Bottiglia 0,75 lt
  • Bottiglie prodotte: 16.000¬†circa
  • Esposizione e Terreno: sud-ovest,¬†270 – 300 m. s.l.m., argilla pliocenica celeste, profondo alberese scistoso
  • Vinificazione: 32¬†giorni in vasche di cemento, d√©lestage.
  • Affinamento: 24 mesi, parte in cemento e parte in tonneaux di rovere francese e in botti di rovere di Slavonia; ulteriore affinamento di 6 mesi in bottiglia.
  • Temperatura di servizio:¬†18/20¬įC
  • Abbinamenti: Secondi di carne, arrosti. Formaggi semi stagionati.

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg
Fascia di prezzo

Produttore