Descrizione
- Denominazione: Barbera d’Asti DOCG
- Varietà: Barbera 100%
- Regione: Piemonte
- Grado alcolico: 15%
- Formato: Bottiglia 0,75 lt
- Bottiglie prodotte: 45.000 circa
- Esposizione e Terreno: 160 m. s.l.m., suoli ricchi di argilla e sabbia
- Vinificazione: In vasche di acciaio per 2 settimane
- Affinamento: 12 mesi in botti grandi di rovere
- Temperatura di servizio: 18/20°C
- Abbinamenti: Secondi di carne, arrosti, formaggi semi stagionati.