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Bressan – ‘N°3’ Venezia Giulia IGT 2013

47,00

Esaurito

Descrizione

  • Denominazione: Venezia Giulia IGT
  • Varietà: Pinot nero, cabernet sauvignon, schioppettino
  • Regione: Friuli Venezia Giulia
  • Grado alcolico: 13,5%
  • Formato: Bottiglia 0,75 lt
  • Bottiglie prodotte: 5.000 circa
  • Esposizione e Terreno: Sud, a scheletro prevalente, con forte presenza di sesquiossidi di ferro.
  • Vinificazione: Lunghissima macerazione con fermentazione principale sulle bucce a temperatura controllata. Fermentazione lenta per ulteriori 30 giorni in barriques di rovere francese.
  • Affinamento: 12 mesi in botti di rovere da 20 hl, successivo affinamento di 15 mesi in bottiglia.
  • Temperatura di servizio: 16/18°C
  • Abbinamenti: Secondi a base di carni rosse, selvaggina, arrosti.

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg
Fascia di prezzo

Produttore