Descrizione

• Denominazione: Morellino di Scansano DOCG
• Varietà: Sangiovese 85% Syrah 10% Alicante 5%
• Regione: Toscana
• Grado alcolico: 13,5%
• Formato: Bottiglia 0,75 lt
• Bottiglie prodotte: 200.000 circa
• Esposizione e Terreno: 50/80 m. s.l.m.
• Vinificazione: 15-18 giorni di macerazione sulle bucce
• Affinamento: per alcuni mesi in parte in vasche di acciaio inox, in parte in botti di rovere
• Temperatura di servizio: 16/18°C
• Abbinamenti: Primi e secondi di carne, carni bianche, formaggi semi stagionati.