Descrizione

• Denominazione: Orcia DOC
• Varietà:  Sangiovese 90% Merlot e Colorino 10%
• Regione: Toscana
• Grado alcolico: 15 %
• Formato: Bottiglia 0,75 lt
• Esposizione e Terreno: 550 m.s.l.
• Vinificazione: macerazione sulle bucce per circa 20 giorni.
• Affinamento: 12 mesi in botti medio piccole di rovere di Slavonia e rovere francese; minimo 6 mesi in bottiglia.
• Temperatura di servizio: 18/20°C
• Abbinamenti: Secondi di carne, arrosti, grigliate, formaggio stagionato.