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Capanna – Moscadello di Montalcino Vendemmia Tardiva 2012

26,00

Esaurito

COD: 5266 Categorie: ,

Descrizione

  • Denominazione:┬áMoscadello di Montalcino DOC
  • Variet├á:┬áMoscato bianco 100%
  • Regione: Toscana
  • Grado alcolico:┬á14%
  • Formato:┬áBottiglia 0,500 lt
  • Bottiglie prodotte: 1.700┬ácirca
  • Esposizione e Terreno:┬ásud-est, 250 – 300 m. s.l.m., prevalentemente galestro e ricchi di scheletro.
  • Vinificazione:┬ámacerazione delle bucce per circa 2 giorni, fermentazione in acciaio a bassa temperatura (14-16┬░C)
  • Affinamento:┬áin botti di rovere da 5 – 10 hl per circa 1 anno, seguito da un minimo di 6-12 mesi in bottiglia.
  • Temperatura di servizio:┬á10/12┬░C
  • Abbinamenti:┬áPasticceria secca, crostate e lievitati, pat├Ę di fegato, formaggi erborinati.

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg
Fascia di prezzo

Produttore