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Casanova di Neri – ‘Cerretalto’ Brunello di Montalcino DOCG 2012

300,00

Solo 2 pezzi disponibili

COD: 5273 Categorie: ,

Descrizione

  • Denominazione: Brunello di Montalcino DOCG
  • Varietà: Sangiovese 100%
  • Regione: Toscana
  • Grado alcolico: 15%
  • Formato: Bottiglia 0,75 lt
  • Bottiglie prodotte: 12.000 circa
  • Esposizione e Terreno: est, 270-290 m. s.l.m., galestro con sasso alluvionale e roccia degradata con forte presenza di ferro e magnesio.
  • Vinificazione: fermentazione senza aggiunta di lieviti e e macerazione in tini tronco – conici aperti a temperatura controllata per 32 giorni.
  • Affinamento: 36 mesi in botti e 24 mesi in bottiglia.
  • Temperatura di servizio: 18/20°C
  • Abbinamenti: Secondi di carne, selvaggina, arrosti, formaggi stagionati.

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg
Fascia di prezzo

Produttore