Descrizione

• Denominazione: Franciacorta DOCG
• Varietà: Chardonnay 100%
• Regione: Lombardia
• Grado alcolico: 12,5%
• Formato: Bottiglia 0,75 lt
• Bottiglie prodotte: 4.000 circa
• Esposizione e Terreno: sabbia e ciottoli 
• Vinificazione: fermentazione a affinamento in acciaio per l’80%, in botte grande di rovere (15%) e in barriques (5%)
• Affinamento: 7 anni sui lieviti
• Temperatura di servizio: 8/10°C
• Abbinamenti: Aperitivo, antipasti di terra e di pesce, primi di pesce, molluschi e crostacei, carni bianche, formaggi stagionati, salumi e affettati.