Cavalleri – ‘Giovanni Cavalleri’ Franciacorta DOCG Collezione Grand Cru 2011
42,00€
Esaurito
Descrizione
- Denominazione: Franciacorta DOCG
- Varietà: Chardonnay 100%
- Regione: Lombardia
- Grado alcolico: 12,5%
- Formato: Bottiglia 0,75 lt
- Bottiglie prodotte: 15.000 circa
- Esposizione e Terreno: sabbia e ciottoli
- Vinificazione: fermentazione e affinamento in acciaio per l’80%, peri l 20% in botti grandi di rovere
- Affinamento: 52 mesi sui lieviti
- Temperatura di servizio: 6/8°C
- Abbinamenti: Aperitivo, antipasti di terra e di pesce, primi di pesce, molluschi e crostacei, carni bianche, formaggi stagionati, salumi e affettati.