Descrizione

• Denominazione: Saint – Julien AOC
• Varietà: Cabernet sauvignon 59% Merlot 28% Cabernet franc 13%
• Regione: Bordeaux – Saint-Julien (Francia)
• Grado alcolico: 13%
• Formato: Bottiglia 0,75 lt
• Esposizione e Terreno: su una collina di ghiaia antica e profonda della Garonna
• Vinificazione: fermentazione a temperatura controllata in vasche di cemento e tini di legno
• Affinamento: 18 mesi in barrique di rovere
• Temperatura di servizio: 16/18°C
• Abbinamenti: Secondi di carne, arrosti, grigliate, selvaggina. Formaggi stagionati.