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Ciro Picariello – Fiano di Avellino DOC

20,50

Disponibile

Descrizione

  • Denominazione: Fiano di Avellino DOCG
  • Varietà: Fiano 100%
  • Regione: Campania
  • Grado alcolico: 13%
  • Formato: Bottiglia 0,75 lt
  • Bottiglie prodotte: 25.000 circa
  • Esposizione e Terreno: nord-est, tra i 500 e i 650 mt. s.l.m. su suoli rocciosi argillosi
  • Vinificazione: Il mosto viene raffreddato a 8° per 24 ore. La fermentazione alcolica è svolta in acciaio.
  • Affinamento: 10 mesi in acciaio sui lieviti con batonnages.
  • Temperatura di servizio: 8/10°C
  • Abbinamenti: Primi e secondi a base di pesce e carni bianche.

Informazioni aggiuntive

Peso1 kg
Fascia di prezzo

Produttore