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Costa Archi – ‘Assiolo’ Romagna Sangiovese DOC

15,00

Disponibile

COD: 4794 Categorie: , ,

Descrizione

  • Denominazione: Romagna DOC
  • Varietà: Sangiovese 100%
  • Regione: Emilia Romagna
  • Grado alcolico: 14%
  • Formato: Bottiglia 0,75 lt
  • Bottiglie prodotte: 7.000 circa
  • Esposizione e Terreno: argilloso-calcareo
  • Vinificazione: Fermentazione con lieviti indigeni in in piccoli tini da 7,5 hl con macerazione per circa 10 giorni, senza controllo delle temperature
  • Affinamento: 12 mesi in botte di rovere e 4 in acciaio
  • Temperatura di servizio: 16/18°C
  • Abbinamenti: Primi e secondi di carne, arrosti, carni bianche. Formaggi semi stagionati.

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg
Fascia di prezzo

Produttore