Descrizione

• Denominazione: Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG
• Varietà: Sangiovese 100%
• Regione: Toscana
• Grado alcolico:  15%
• Formato: Bottiglia 0,75 lt
• Bottiglie prodotte: 13.000 circa
• Esposizione e Terreno: 350-400 m. s.l.m., tufaceo, sabbia, scheletro.
• Vinificazione: macerazione sulle bucce per 28-30 giorni con rimontaggi. 
• Affinamento: Minimo 18 mesi in legno ed affinamento in bottiglia. 
• Temperatura di servizio: 18/20°
• Abbinamenti: Primi e secondi di carne, arrosti, selvaggina, formaggi stagionati.