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Dei – Rosso di Montepulciano 2016

12,50

Esaurito

COD: 5438 Categorie: ,

Descrizione

  • Denominazione: Rosso di Montepulciano DOC
  • VarietĂ : Sangiovese (minimo 70%) ed altri vitigni complementari a bacca rossa.
  • Regione: Toscana
  • Grado alcolico:  13%
  • Formato: Bottiglia 0,75 lt
  • Bottiglie prodotte: 100.000 circa
  • Esposizione e Terreno: 250 m. s.l.m., terreno di media tessitura con ciottoli.
  • Vinificazione: fermentazione con uso di lieviti indigeni in acciaio inox a temperatura controllata di 26-28°C, macerazione sulle bucce di 14-18 giorni con rimontaggi.
  • Affinamento: breve passaggio in botti di rovere di Slavonia e 3 mesi di affinamento in bottiglia.
  • Temperatura di servizio: 16/18°
  • Abbinamenti: Antipasti, primi e secondi di carne, formaggi semistagionati.

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg
Fascia di prezzo

Produttore