Descrizione
- Denominazione:Â Pinot Gris Grand Cru Kessler
- VarietĂ :Â Pinot Gris 100%
- Regione:Â Alsazia (Francia)
- Grado alcolico:Â 13,5%
- Formato:Â Bottiglia 0,75 lt
- Bottiglie prodotte:Â 600Â circa
- Esposizione e Terreno: coltura biodinamica, tra Bergholtz e Guebwiller
- Vinificazione:Â fermentazione in acciaio, no malolattica
- Affinamento: in bottiglia
- Temperatura di servizio: 12/14°C
- Abbinamenti: Primi e secondi di pesce, molluschi e crostacei, carni bianche, fritture, salumi, formaggi erborinati, piatti aromatici e speziati, fegato d’oca.