Descrizione

• Denominazione: Mersault AOC
• Varietà: Chardonnay 100%
• Regione: Borgogna (Francia)
• Grado alcolico: 13,5%
• Formato: Bottiglia 0,75 lt
• Esposizione e Terreno: argilloso e calcareo
• Vinificazione: Fermentazione in botti di rovere (30% nuove)
• Affinamento: 12 mesi su fecce fini e 4 mesi in vasche
• Temperatura di servizio: 12/14°C
• Abbinamenti: Primi e secondi di pesce, molluschi e crostacei, carni bianche, grigliate di pesce.