Favaro – ‘Le Chiusure’ Erbaluce di Caluso DOC 2018
22,00€
Esaurito
Descrizione
- Denominazione: Erbaluce di Caluso DOCG
- Varietà: Erbaluce 100%
- Regione: Piemonte
- Grado alcolico: 13%
- Formato: Bottiglia 0,75 lt
- Bottiglie prodotte: 11.000 circa
- Esposizione e Terreno: Sud, 400 metri s.l.m., roccia morenica tendente al roccioso
- Vinificazione: Macerazione sulle bucce a freddo per 24-30 ore
- Affinamento: Almeno 6 mesi in botte sulle fecce nobili
- Temperatura di servizio: 8/10°C
- Abbinamenti: Antipasti, primi di pesce, molluschi, carni bianche, piatti a base di verdure.