Ferghettina – Franciacorta DOCG Extra Brut
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Descrizione
- Denominazione: Franciacorta DOCG
- VarietĂ : Chardonnay 80% Pinot nero 20%
- Regione: Lombardia
- Grado alcolico:Â 12,5%
- Formato:Â Bottiglia 0,75 lt
- Bottiglie prodotte:Â 6.000Â circa
- Esposizione e Terreno:Â 250 m. s.l.m.
- Vinificazione: Spumante prodotto secondo il Metodo Classico o Champenoise, con rifermentazione in bottiglia
- Affinamento: 70 mesi sui lieviti
- Temperatura di servizio: 6/8°C
- Abbinamenti: Aperitivo, antipasti di terra e di pesce, primi di pesce, molluschi e crostacei, carni bianche, formaggi stagionati, salumi e affettati.