Descrizione

• Denominazione: Rosso di Montalcino DOC
• Varietà: Sangiovese 100%
• Regione: Toscana
• Grado alcolico: 13%
• Formato: Bottiglia 0,75 lt
• Bottiglie prodotte: 15.000 circa
• Esposizione e Terreno: est-sud, in terreni misti di tufo ed argille.
• Vinificazione: vinificazione 20 giorni circa in acciaio inox a temperatura controllata.
• Affinamento: 6 mesi in tonneau francesi.
• Temperatura di servizio: 16/18°C
• Abbinamenti: Antipasti di terra, primi di carne, carni bianche, formaggi semi stagionati.