Descrizione

• Denominazione: Champagne AOC
• Varietà: Pinot nero 100%
• Regione: Champagne (Francia)
• Grado alcolico: 12%
• Formato: Bottiglia 0,75 lt
• Esposizione e Terreno: agricoltura biologica e biodinamica
• Vinificazione: fermentazione 70% in piccole botti, malolattica parziale
• Temperatura di servizio: 6/8°C
• Abbinamenti: Antipasti di terra e di pesce, primi di pesce, carni bianche, salumi e formaggi.