Descrizione

• Denominazione: Sancerre blanc AOC
• Varietà: Sauvignon blanc 100%
• Regione: Loira (Francia)
• Grado alcolico: 13 %
• Formato: Bottiglia 0,75 lt
• Esposizione e Terreno: sud-est/ sud-ovest, terreno calcareo
• Vinificazione: fermentazione in acciaio e in botti da 400 lt
• Affinamento: 14 mesi in botti di rovere e acciaio, 2 mesi in bottiglia
• Temperatura di servizio: 10/13°C
• Abbinamenti: Primi e secondi di pesce, crostacei e molluschi, grigliate di pesce, carni bianche.