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Le Chiuse – Brunello di Montalcino DOCG 2012

65,00

Solo 2 pezzi disponibili

COD: 5650 Categorie: ,

Descrizione

  • Denominazione: Brunello di Montalcino DOCG
  • Varietà: Sangiovese Grosso 100%
  • Regione: Toscana
  • Grado alcolico: 14%
  • Formato: Bottiglia 0,75 lt
  • Bottiglie prodotte: 15.000 circa
  • Esposizione e Terreno: nord, nord/est, sud-est, 330 m. s.l.m. Il terreno è di origine oceanica, quindi ricco di materiale fossile. È costituito da striature argillose oltre che da una buona presenza di galestro e tufo.
  • Vinificazione: Fermentazione con lieviti indigeni in acciaio per 18-20 giorni.
  • Affinamento: 36 mesi in botte grande di rovere di Slavonia.
  • Temperatura di servizio: 18/20°C
  • Abbinamenti: Secondi di carne rossa, grigliate, arrosti, selvaggina, formaggi stagionati.

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg
Fascia di prezzo

Produttore