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Le Chiuse – ‘Stellare’ Spumante Brut MC

30,00

Esaurito

COD: 5328 Categorie: ,

Descrizione

  • Denominazione: Spumante Metodo Classico Brut
  • Varietà: Sangiovese 100%
  • Grado alcolico: 12,5%
  • Formato: Bottiglia 0,75 lt
  • Bottiglie prodotte: 2.600 circa
  • Esposizione e Terreno: nord, nord/est, sud, sud/est, materia fossile, striature argillose e presenza di tufo e galestro.
  • Vinificazione: La fermentazione viene svolta da lieviti selezionati ad una temperatura controllata di 20°C per circa 2 settimane.
  • Affinamento: 24 mesi sui lieviti.
  • Temperatura di servizio: 6/8°
  • Abbinamenti: Aperitivo, antipasti di terra, primi di carne, carni bianche, piatti a base di verdure, formaggi freschi e semi stagionati.

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg
Fascia di prezzo

Produttore