Descrizione

• Denominazione: Champagne AOC
• Varietà: Chardonnay 50%, Pinot Noir 45%, Pinot Meunier 5%
• Regione: Champagne (Francia)
• Grado alcolico: 12,5%
• Formato: Bottiglia 0,75 lt
• Bottiglie prodotte:  circa
• Esposizione e Terreno:  Montagne de Reims, Côte des blancs, Vallée de la Marne
• Vinificazione: Prodotto con Metodo Champenoise della rifermentazione in bottiglia
• Affinamento: Almeno 60 mesi sui lieviti
• Temperatura di servizio: 10/12°C
• Abbinamenti: Aperitivo, antipasto e primo di pesce molluschi e crostacei, carni bianche, salumi e formaggi freschi e semi stagionati, fritture, piatti a base di uova e/o verdure, tartare di pesce e sushi