Descrizione
- Denominazione: Champagne AOC
- Varietà: Chardonnay 50%, Pinot Noir 45%, Pinot Meunier 5%
- Regione: Champagne (Francia)
- Grado alcolico: 12,5%
- Formato: Bottiglia 0,75 lt
- Bottiglie prodotte: circa
- Esposizione e Terreno: Montagne de Reims, Côte des blancs, Vallée de la Marne
- Vinificazione: Prodotto con Metodo Champenoise della rifermentazione in bottiglia
- Affinamento: Almeno 60 mesi sui lieviti
- Temperatura di servizio: 10/12°C
- Abbinamenti: Aperitivo, antipasto e primo di pesce molluschi e crostacei, carni bianche, salumi e formaggi freschi e semi stagionati, fritture, piatti a base di uova e/o verdure, tartare di pesce e sushi