Descrizione
- Denominazione: Champagne AOC
- Varietà: Chardonnay 25%, Pinot Nero 50%, Pinot Meunier 25%
- Regione: Champagne (Francia)
- Grado alcolico: 12%
- Formato: Bottiglia 0,75 lt
- Esposizione e Terreno: vigneti di Ay e di Vincelles
- Vinificazione: Prodotto con Metodo Champenoise della rifermentazione in bottiglia
- Affinamento: Almeno 36 mesi sui lieviti
- Temperatura di servizio: 8/10°C
- Abbinamenti: Aperitivo, antipasto e primo di pesce molluschi e crostacei, carni bianche, salumi e formaggi freschi e semi stagionati.