Podere Il Saliceto – ‘Falistra’ Lambrusco di Sorbara DOP
15,40€
Esaurito
Descrizione
- Denominazione: Lambrusco di Sorbara DOC
- Varietà: Lambrusco di Sorbara 100%
- Regione:Emilia Romagna
- Grado alcolico: 11,5%
- Formato: Bottiglia 0,75 lt
- Bottiglie prodotte: 9.000 circa
- Esposizione e Terreno: vigneti a cordone speronato o a guyot, la vedemmia viene fatta rigorosamente a mano
- Vinificazione: Diraspapigiatura, pressatura soffice, fermentazione in vasche di cemento
- Affinamento: rifermentazione in bottiglia
- Temperatura di servizio: 10/12°C
- Abbinamenti: Antipasti e primi di carne, affettati e formaggi, carni bianche, piatti a base di verdure e di uova. Pizza.