Descrizione
- Denominazione: Toscana IGT
- Varietà: Sangiovese 100%
- Grado alcolico: 15%
- Formato: Bottiglia 0,75 lt
- Bottiglie prodotte: 600 circa
- Esposizione e Terreno: argilloso e calcareo
- Vinificazione: macerazione per 25 giorni.
- Affinamento: 36 mesi in botti di rovere. Minimo 18 mesi in bottiglia.
- Temperatura di servizio: 18/20°
- Abbinamenti: Secondi di carne, arrosti, grigliate, selvaggina, formaggi stagionati.