Descrizione

• Denominazione: Rosso di Montalcino DOC 
• Varietà: Sangiovese 100%
• Grado alcolico: 13,5%
• Formato: Bottiglia 0,75 lt
• Bottiglie prodotte: 24.000 circa
• Esposizione e Terreno: suoli scistosi e calcarei a cordone speronato.
• Vinificazione: Fermentazione alcolica spontanea in vasche di cemento con 20 giorni di macerazione.
• Affinamento: 30 mesi in botti grandi di rovere.
• Temperatura di servizio: 18/20°
• Abbinamenti: Antipasto di terra, primi e secondi di carne, formaggi semi stagionati.