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Salvatore Murana – ‘Passito di Pantelleria’ DOC 0,375 lt

26,00

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COD: 4944 Categorie: ,

Descrizione

  • Denominazione:┬áPantelleria DOC
  • Variet├á: Zibibbo 100%
  • Regione: Sicilia
  • Grado alcolico:┬á14%
  • Formato:┬áBottiglia 3,75 cl
  • Bottiglie prodotte: 15.000┬ácirca
  • Esposizione e Terreno: Viti allevate ad alberello basso pantesco nelle diverse contrade dell’isola di Pantelleria
  • Vinificazione: Selezione manuale dei grappoli, appassimento sugli “stinnitura” (graticci) per 12-18 giorni al sole, rigirati a mano, pigiatura e fermentazione a temperatura controllata in acciaio
  • Affinamento: 8-10 mesi in acciaio
  • Temperatura di servizio:┬á10/12┬░C
  • Abbinamenti:┬áTorte alla crema e lievitati.

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg
Fascia di prezzo

Produttore