Descrizione
- Denominazione: Brunello di Montalcino DOCG
- Varietà: Sangiovese Grosso 100%
- Regione: Toscana
- Grado alcolico: 14%
- Formato: Bottiglia 0,75 lt
- Esposizione e Terreno: Sud-ovest, suolo calcareo medio impasto.
- Vinificazione: tecniche tradizionali affiancate dalla moderna tecnologia permettendo così l’ottenimento di vini di grande colore e struttura.
- Affinamento: Minimo 24 mesi in botti di Rovere di Slovenia da 30hl. In bottiglia per 8 mesi.
- Temperatura di servizio: 18/20°C
- Abbinamenti: Secondi di carni rosse, grigliate, arrosti, selvaggina.