Tenute Silvio Nardi – Vigneto ‘Manachiara’ Brunello di Montalcino DOCG 2012 – Magnum 1,5 lt
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Descrizione
- Denominazione: Cru di Brunello di Montalcino DOCG
- Varietà: Sangiovese 100%
- Regione: Toscana
- Grado alcolico: 14,5%
- Formato: Bottiglia 1,50 lt
- Esposizione e Terreno: sud-est, 300 m. s.l.m., sabbie ricche di quarzi e argille plioceniche.
- Vinificazione: fermentazione e macerazione per almeno 22 giorni a temperatura controllata di 28/30° C.
- Affinamento: 18 mesi in barriques di rovere francese (Allier), seguiti da 12 mesi di botti grandi di rovere di Slavonia. 2 Anni in bottiglia.
- Temperatura di servizio: 18/20°
- Abbinamenti: Secondi di carne, arrosti, grigliate, selvaggina, formaggi stagionati.