Tiefenbrunner – Vigna AU Chardonnay Riserva Alto Adige DOC 2014
89,00€
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Descrizione
- Denominazione: Alto Adige DOC
- Varietà: Chardonnay 100%
- Regione: Alto Adige
- Grado alcolico: 13,5%
- Formato: Bottiglia 0,75 lt
- Bottiglie prodotte: 3.000 circa
- Esposizione e Terreno: sud-est, terreno morenico, sabbioso ad alto contenuto d’argilla, elevato tenore salino e calcareo.
- Vinificazione: fermentazione spontanea in piccoli fusti di rovere.
- Affinamento: 6 mesi in botti d’acciaio per una chiarificazione naturale.
- Temperatura di servizio: 10/12°C
- Abbinamenti: Primi e secondi di pesce, molluschi e crostacei, carni bianche, formaggi semi stagionati e salumi.